Die leckeren ukrainischen Teigtaschen „Varenyky“ sind ganz leicht zuzubereiten. Die Kartoffelfüllung kann auch wahlweise durch Kraut oder Käse ersetzt werden. Die Zutaten: Für den Teig: • 450 g Mehl (mehr…
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Für ein schnelles und unkompliziertes Essen sind die ukrainischen Kartoffelpuffer „Deruny“ genau das Richtige. Dieses traditionelle Gericht ist weitverbreitet in der osteuropäischen Küche und gelingt wirklich jedem. Die Zutaten: 5 mittelgroße…
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